A caixa de gordura é um daqueles itens praticamente invisíveis na rotina de uma casa, mas fundamental para que tudo funcione direitinho dentro dela! Esse produto faz parte do sistema hidráulico e sua principal função é evitar que a gordura que vem da pia da cozinha possa entupir os encanamentos, gerando mau cheiro e muitos transtornos.
Esse equipamento possui um sifão que serve de obstáculo para que a gordura que vem dos tubos de dentro da casa não siga diretamente para a rede de esgoto. Dessa forma, a água sem gordura passa para a tubulação normalmente, enquanto a camada gordurosa fica retida.
Esse serviço de desentupimento e limpeza de caixa de gordura foi realizado num refeitorio industrial em Porto Alegre.
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